低温灭菌与清洁生产技术
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产品详情
应用先进的膜过滤或巴氏灭菌等低温灭菌技术处理成品酱料。相较于传统高温灭菌，能在有效杀灭产品中有害微生物、保证食品安全性和货架期的同时，最大程度地避免高温对酱料热敏性风味物质、香气成分及色泽的不利影响，保护产品原有风味及营养特性。结合全流程自动化无菌灌装线，实现高效清洁灌装。
员工数量
小于50人
公司简介
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的第一个使命；而李锦记的第二个使命是：「弘扬中国优秀养生文化」。历经123年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
经营范围
食品经营（仅销售预包装食品）;销售代理;非居住房地产租赁;物业管理;房地产咨询;停车场服务;食品互联网销售（仅销售预包装食品）;货物进出口
主营业务
酱料产品的研发、生产与全球分销
李锦记（中国）销售有限公司
有限责任公司(港澳台法人独资)
￥1,000万
2005-08-24
莫国楝
020-83162288
hr@lkk.com.cn
广州市番禺区石壁街汉溪大道西218号1801室