与雀巢食品安全研究
江南大学食品学院与国家重点实验室与雀巢公司建立长期合作，在食品安全和质量控制领域提供研发支持。江南大学团队参与了新型检测方法的开发，如快速识别食品有害物质的技术，并协助雀巢优化供应链管理体系。合作涉及实验室测试和培训项目，帮助企业提升全球市场合规性。
与小天鹅节能技术优化
江南大学机械工程学院与无锡小天鹅公司合作，在洗衣机节能领域提供服务。江南大学专家团队参与研发水循环系统和能源管理模块，通过仿真实验优化设计参数，实现能耗降低15%以上。合作包括多轮技术咨询和方案改进，帮助企业获得绿色产品认证并降低生产成本。
与阿里巴巴达摩院AI项目
2021年，江南大学数字媒体学院与阿里巴巴达摩院合作，在人工智能和大数据领域提供技术服务。江南大学团队负责开发和测试基于AI的内容推荐算法，针对电商平台用户行为数据进行建模优化，提升精准推送效果。合作期间完成多个研发项目，包括模型训练和性能测试，助力阿里巴巴改进平台服务。
与飞利浦健康科技合作
江南大学医学院、设计学院与飞利浦公司于2020年签署战略合作协议，在智能医疗设备领域提供研发服务。具体包括：江南大学团队参与设计可穿戴健康监测设备（如心率传感器），优化用户界面和用户体验，同时医学院在生物医学传感技术方面提供支持，帮助企业提升产品创新和市场竞争力。合作涉及联合实验室建设和多项技术专利开发。
专利数量
5000
经营范围
培养高等学历人才，促进科技文化发展。经济学类、教育学类、文学类、工学类学科高等专科学历教育经济学类、法学类、教育学类、文学类、理学类、工学类、农学类、医学类、管理学类学科本科、研究生班、硕士研究生、博士研究生学历教育博士后培养相关科学研究、技术开发、继续教育、专业培训、学术交流与科技咨询《江南大学学报（自然科学版）》等4个期刊出版
主营业务
江南大学的主营业务是为学生提供多学科高等教育，同时开展以食品科学、轻工技术为核心的科学研究和技术转移服务，培养高级专业人才并促进科技创新和社会发展。