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巴奴毛肚火锅
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研发与生产
在重庆设有现代化的底料研发及加工基地,专注于火锅底料的创新开发、技术研发和生产制造,确保产品品质稳定和风味提升,同时支撑整个供应链的技术升级。
中央厨房运营
通过河南2家和无锡1家的3个现代化中央厨房,负责食材加工、仓储物流等一站式供应链管理,支持直营店的食材标准化和效率优化,配套设施包括加工车间和物流系统,并对社会开放参观。
餐饮服务
在中国多地经营42家直营火锅店,提供以毛肚和菌汤为特色的火锅餐饮体验,专注于使用真材实料的菜品,采用'木瓜蛋白酶嫩化'技术提升毛肚制作标准,门店全面遵循'产品主义'理念,服务定位为简约高效。
融资次数
2
员工数量
100-499人
专利数量
47
经营范围
一般项目:餐饮管理;企业管理咨询;会议及展览服务;图文设计制作;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);市场营销策划;食品销售(仅销售预包装食品);酒店管理;厨具卫具及日用杂品批发;日用百货销售;电子产品销售;工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);食品互联网销售(仅销售预包装食品);互联网销售(除销售需要许可的商品);品牌管理;平面设计;供应链管理服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;信息技术咨询服务;软件开发;软件销售;非居住房地产租赁(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
主营业务
提供以毛肚为核心的高品质火锅连锁餐饮服务,强调食材的真实性和产品导向的经营策略。
公司全称
巴奴毛肚火锅有限公司
公司类型
有限责任公司(外商投资企业法人独资)
注册资本
¥6.2033亿
成立时间
2015-11-25
法定代表人
杜中兵
电话
0371-87551166
邮箱
zongjb@banu.cn
地址
郑州市金水区金水路305号升龙商业广场F区二层F201-2