传统工艺工业化转型解决方案
应用AI视觉识别技术优化腐乳发酵工艺参数，通过传感器网络实时监测2000+陶缸的温度/湿度/PH值变化。结合历史数据建模调整翻缸周期，建立风味物质色谱数据库实现批次质量稳定性控制。
老字号渠道数字化升级解决方案
整合天猫/京东官方旗舰店与线下商超渠道数据，建立智能补货模型。通过RFID技术实现华北区中央仓与分销仓的库存联动，结合销量预测算法动态调整300+SKU的铺货策略，支持预售制产能规划。
食品安全生产全程追溯解决方案
基于物联网技术构建从原料采购到生产加工的全程质量监控体系，通过区块链技术实现腐乳等核心产品的生产数据不可篡改记录。包含原料重金属检测、发酵环境智能调控、自动化灌装产线监控等模块，确保符合GB2712-2014食品安全标准。
员工数量
100-499人
专利数量
1
经营范围
许可项目：食品生产；道路货物运输（不含危险货物）；出版物零售；供暖服务；餐饮服务；烟草制品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：粮食收购；豆及薯类销售；谷物销售；金属材料销售；针纺织品及原料销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；货物进出口；机械设备租赁；纸制品销售；居民日常生活服务；食品销售（仅销售预包装食品）；玩具销售；玩具、动漫及游艺用品销售；电子产品销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；日用品销售；针纺织品销售；服装服饰零售；厨具卫具及日用杂品零售；文具用品零售；技术进出口；进出口代理；家用电器销售；新鲜蔬菜零售；食用农产品零售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）（不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）
主营业务
腐乳、调味品等传统食品的生产与销售