酒类销售与分销
通过线上线下渠道销售白酒产品，包括批发和零售业务，致力于推广茅台镇酱香美酒的市场渗透。基于企业销售记录和行业分析，公司覆盖全国分销网络。
保健配置酒研发与生产
公司研发和生产保健配置酒，如中亿康养生保健配置酒，结合传统中药配方与现代配置酒技术，旨在提供具有养生功能的产品。工商信息及公开报道表明，该业务为集团重点研发方向。
酱香白酒生产
贵州黔庄酒业集团专注于酱香型白酒的生产，传承茅台镇传统工艺和王茅独家中药制曲秘方，采用纯粮酿造与固态发酵技术，产品包括中高端酱香白酒。基于可靠工商信息显示，公司业务涵盖白酒原酒和成品酒的制造。