预制菜产品开发
公司计划在2023年建立预制菜生产线,推出自有品牌,重点将核心产品如叉烧肉和隆江猪脚加工为预制菜包。该业务针对B端(如餐饮企业)和C端(如零售消费者)市场,并计划整合线上销售体系,以搭建完整的行业闭环布局。
批发销售
沈阳龙奉食品厂向第三方餐饮企业提供半成品供货服务,包括酒店、融合菜、茶餐厅和中餐馆等,作为辅助销售渠道。这支持外部市场扩张和收入多元化,同时增强公司在餐饮批发领域的业务竞争力。
食品生产与制造
通过全资投资的"沈阳龙奉食品厂",公司实施一体化生产模式,研发和生产烤鸭、烧鹅等半成品烧腊商品。生产流程强调食品安全和质量控制,以确保供应链稳定性,该工厂主要支持公司内部门店的稳定供货,并作为自有供应链的关键部分。
连锁餐饮经营
公司运营多个连锁品牌包括"谭海烧腊坊"、"肥佬广烧腊坊"和"狮子山烧腊坊"等六家联营门店,专注于提供以广式烧味和潮汕卤水为主力的快餐餐饮服务。门店年销售额已达到1500万人民币,旨在满足北方市场对南方菜系的需求,并通过标准化流程确保餐饮品质。
员工数量
小于50人
经营范围
许可项目:餐饮服务,城市配送运输服务(不含危险货物),食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:餐饮管理,外卖递送服务,企业总部管理,企业管理,酒店管理,单位后勤管理服务,供应链管理服务,市场营销策划,企业形象策划,会议及展览服务,包装服务,项目策划与公关服务,品牌管理,生产线管理服务,企业管理咨询,广告发布,商业、饮食、服务专用设备销售,食品销售(仅销售预包装食品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
主营业务
生产和销售广式烧味与潮汕卤水食品,包括通过连锁快餐门店提供餐饮服务、制造半成品烧腊商品、并向第三方批发分销,实现从餐饮到食品加工的一体化业务模式。