产品&解决方案
针对餐饮和食品企业，提供鱼子酱品牌定制服务，包括配方研发、包装设计和市场推广支持，并结合公司科研平台（如技术培训与研发中心）进行联合科研项目。方案涵盖鱼子酱新产品开发、工艺优化及客户技术培训，推动行业创新。
整合公司苗种繁育、商品鱼养殖和技术培训能力，为水产养殖户提供一揽子技术支持和解决方案。包括优质鲟鱼苗种供应、养殖场地规划设计（如循环水养殖系统）、饲料优化方案、疾病防控体系以及运营管理培训，帮助客户提升养殖效率和经济效益。
基于公司鲟鱼养殖和鱼子酱加工业务，提供从苗种选育、商品鱼养殖到鱼子酱标准化生产和全球供应的全产业链服务。解决方案包括可持续鲟鱼养殖技术（如循环水系统）、符合国际标准的加工流程（如严格灭菌和分级封装），并确保产品获得CITES等全球认证。支持客户定制鱼子酱口味、包装和供应量，适用于高端食品市场。
繁育的鲟鱼鱼苗品种多样（如达氏鲟、史氏鲟），规格包括幼苗（1-5公分）和成苗（5-10公分）。鱼苗采用现代孵化技术，提高成活率和抗病力，适用于其他水产养殖场的放养或养殖户的扩繁。产品附带技术指导书，涵盖水质管理、饲料投喂和常见疾病防控，确保养殖成功率。鱼苗以活体运输方式交付，在国内水产养殖基地广泛供应，支持产业链发展。
公司养殖的商品鲟鱼活体或冷冻品，主要品种包括杂交鲟（如中华鲟或西伯利亚鲟杂交种）。鲟鱼体重在10公斤以上，肉质细嫩、低脂肪、高蛋白，适合鲜食、加工成鱼片或料理用途（如刺身、炖汤）。产品以鲜活运输或冷冻真空包装形式供应，确保新鲜度，并面向国内外餐饮业、批发市场和零售商。养殖过程中坚持无公害和生态标准，减少药物残留，符合HACCP认证。
四川润兆渔业有限公司（芙思塔）加工的高品质鲟鱼鱼子酱，主要来源于自养鲟鱼，如西伯利亚鲟鱼（Acipenser baerii）或俄罗斯鲟鱼（Acipenser gueldenstaedtii）。鱼子酱颗粒饱满、色泽深灰或黑色，口感鲜咸浓郁，富含蛋白质、omega-3脂肪酸和维生素，是高端餐饮市场的奢侈品。产品以罐装形式销售，每罐克数多样（如30克、50克），保质期在冷藏条件下可达18个月。鱼子酱出口至多个国家和地区，符合国际食品安全标准（如FDA、EU标准），通常用于顶级餐厅、酒店和零售渠道。
融资次数
2
员工数量
小于50人
专利数量
24
公司简介
四川润兆渔业有限公司是国内专业从事鲟鱼产业开发，集鱼子酱加工、商品鱼养殖、鲟鱼苗种繁育及技术培训科研为一体的水产龙头企业。
经营范围
水产养殖及销售；水产品繁殖技术推广服务；货物进出口[依法须经批准的项目，经有关部门批准后方可开展经营活动]。
主营业务
作为水产龙头企业，四川润兆渔业有限公司的主营业务是鱼子酱加工及鲟鱼产业链一体化开发，涵盖从苗种繁育到商品鱼养殖、鱼子酱生产的全价值链运作。
四川润兆渔业有限公司
有限责任公司(自然人投资或控股)
￥2,830万
2006-08-23
李军
028-61397369
scrzyy@163.com
成都市彭州市军乐镇红星村9组