鱼子酱无菌加工工艺
通过快速取卵、手工除杂和盐度精准控制，结合巴氏灭菌或紫外线杀菌技术，确保产品卫生安全。创新点包括低温真空包装和无氧充填系统，最大化保留鱼子酱风味和新鲜度。
循环水养殖系统(RAS)技术
采用闭环循环水养殖模式，结合生物过滤、臭氧消毒和自动化监控（如pH值和溶氧在线监测），确保水质稳定。创新点包括智能水质预测算法和多级过滤系统，以减少换水频率并保持环境适宜性。
鲟鱼人工繁殖与孵化技术
该技术利用亲鱼选育、人工催产和精准环境控制（如水温、光照和水流模拟），实现鲟鱼高效繁殖。创新点包括分子标记辅助选育和微流水孵化系统，以优化胚胎发育率和幼苗成活率。
融资次数
2
员工数量
小于50人
专利数量
24
经营范围
水产养殖及销售；水产品繁殖技术推广服务；货物进出口[依法须经批准的项目，经有关部门批准后方可开展经营活动]。
主营业务
作为水产龙头企业，四川润兆渔业有限公司的主营业务是鱼子酱加工及鲟鱼产业链一体化开发，涵盖从苗种繁育到商品鱼养殖、鱼子酱生产的全价值链运作。
四川润兆渔业有限公司
有限责任公司(自然人投资或控股)
￥2,830万
2006-08-23
李军
028-61397369
scrzyy@163.com
成都市彭州市军乐镇红星村9组