凉菜与小菜系列
包括泡菜、素菜等凉拌食品，以开胃爽口为主。产品结合传统秘方和现代保鲜技术，风味清新多样，属于煌上煌农副产品5大系列中的凉菜类别。生产过程恪守行业道德和标准，通过ISO9001认证，为消费者提供便捷、健康的配菜选择。
鸭制品休闲系列
涵盖鸭翅、鸭舌、鸭掌等多个品种，采用真空包装技术，便于储藏和携带。产品以休闲零食为主，突出辣味和酥脆口感，体现了鲜、香、辣、酥的综合特色。作为煌上煌100多个品种之一，生产基于标准化工艺，通过订单养殖基地提供绿色原料，确保供应链可追溯和高质量。
皇禽酱肉系列
包括酱猪肉、酱牛肉等多种肉制品，利用酱制工艺精制而成，肉质酥烂入味。产品以鲜咸适中、风味浓郁为特点，源自煌上煌的农副产品加工体系，属于5大系列中的酱卤类别。生产过程中强化流程监控，保证食品安全，并通过了HACCP和QS认证，适用于家庭佐餐或节日礼品。
皇禽鸭脖
精选鸭颈部位，通过卤制工艺加工而成，配以多种香料调味。产品口感香辣脆爽，富含蛋白质，可作为休闲零食或下酒菜。基于煌上煌的畜禽肉食品加工专长，产品符合鲜香辣酥的特色，并通过了ISO9001和QS质量安全认证，确保质量和卫生标准。
皇禽酱鸭
煌上煌的招牌产品，采用传统卤制工艺和现代加工技术，选用优质鸭肉，经多道工序制成。产品以鲜、香、辣、酥为主要特色，肉质鲜嫩、风味独特。该产品被中国食品协会誉为‘全国第一家独特酱鸭产品’，并获得江西省名牌产品称号、国际博览会金奖等20多项大奖，体现了严格的食品安全管理体系（如通过HACCP认证）。
A股代码
002695.SZ
员工数量
500-999人
专利数量
63
经营范围
食品生产；食品经营；食品互联网销售；日用百货销售；烟草制品零售；保健食品销售；日用陶瓷制品制造；工艺美术品及收藏品零售、批发（象牙及其制品除外）；食品添加剂、调味品的生产；食用农产品的加工；道路普通货物运输；自营和代理各类商品和技术的进出口业务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
主营业务
以畜禽肉食品加工为主业，特别专注于酱卤肉制品的研发、生产、销售和品牌运营，带动农业产业化发展。
江西煌上煌集团食品股份有限公司
股份有限公司(上市、自然人投资或控股)
￥5.5695亿
1999-04-01
褚浚
0791-82221830
2068264369@qq.com
江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区洪州大道66号