产品&解决方案
新鲜水果拼盘系列，包括季节性水果如草莓、芒果、蓝莓等混合组合，可添加椰奶或优格酱汁选项，制作标准化水果沙拉或创意捞捞杯形式，强调每日鲜切配送和低脂轻食概念，作为健康甜点或辅食小食。
高端西式甜点系列，如法式马卡龙、巧克力熔岩蛋糕、奶油慕斯、提拉米苏等，每一款均由米其林星级厨师直接监督设计，使用欧洲进口食材如法国Valrhona巧克力，强调甜品口感轻盈不腻，搭配微甜东方风味减糖配方，适合精致下午茶场合。
由米其林星厨团队打造的西式主餐系列，包括澳洲M5和牛牛排、地中海烤鳕鱼、意大利肉酱面、香烤鸡排等，食材强调进口有机原料，烹饪方法融入东方调味如酱汁偏少油少盐，注重原汁原味与食材新鲜度，配菜常有当季蔬菜和自制酱料。
精品咖啡系列，包括美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、手冲单品等多种选项，选用高山阿拉比卡咖啡豆，强调现磨烘焙工艺，提供冷热不同口感，结合东方消费者的偏好调整口味浓度和奶泡比例。
融资次数
1
员工数量
-
公司简介
花舍集团是一家连锁餐饮企业，通过与米其林星厨合作，为用户打造适合东方味蕾的西餐。主要经营咖啡、水果捞、时尚中餐、正宗西餐以及奢华米其林西点。
经营范围
餐饮服务；零售卷烟、雪茄烟；餐饮管理。（餐饮服务以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。）
主营业务
花舍集团的主营业务是与米其林星厨合作，经营连锁餐饮网络，专注于提供适合东方口味的正宗西餐、时尚中餐、咖啡、水果捞和西点烘焙等多元化服务，打造融合西式与本地元素的餐饮体验。
花舍餐饮管理（北京）有限公司
有限责任公司(自然人投资或控股)
￥612万
2004-09-27
张志伟
010-84164256
huashekafeicw@163.com
北京市朝阳区安慧北里逸园28号楼一层西侧