数字化餐饮管理系统
该技术整合云计算、大数据和物联网(IoT)技术，构建端到端的餐饮管理平台，包括供应链优化、门店运营监控和会员服务体系。创新点在于利用AI算法进行实时需求预测（如食材库存和客流分析）及智能调度，以数据驱动决策减少损耗并提升用户体验。
火锅底料研制与生产技术
该技术基于现代食品工程原理，结合传统配方研发，采用专利炒制工艺（如低温慢炒）和天然萃取技术，实现火锅底料的工业化标准化生产。创新点包括零添加防腐剂配方，以及通过HACCP质量管理体系确保食品安全与风味一致性，同时应用自动化生产线提高产能和效率。
员工数量
-
经营范围
餐饮经营管理（不含餐饮经营），人力资源管理，饮食文化研究。（法律、法规禁止经营的，不得经营；法律、法规、国务院规定需经审批的，未获审批前，不得经营。）
主营业务
川味火锅餐饮连锁服务，专注于提供高质量的火锅餐食体验和相关产品。
重庆刘一手餐饮管理有限公司
有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
￥200万
2006-05-29
刘显忠
023-68624131
98377582@qq.com
重庆市九龙坡区科园一路渝高广场c座19-1至5号