精密过滤工艺
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产品详情
应用微米级膜过滤和离心澄清技术，在酒液后处理阶段去除悬浮颗粒和大分子杂质。创新点在于将现代食品工程设备（如陶瓷膜）集成入传统白酒工艺，实现酒体清澈透明和口感顺滑，避免传统过滤导致的氧化问题。
融资次数
3
公司简介
2018年底上市的一款新派白酒品牌，用“中国元素+国际表达”的全新方式亮相。作为完全不一样的先锋精酿白酒，“开山”从原材料、发酵工艺、蒸馏工艺和过滤等多个维度上进行了革新研发，并独创“胚米度”标准，酿造出更适合时代先锋人群的中国白酒，对内年轻化、对外国际化，在口感与颜值上能够代表中国年轻新贵的先锋白酒品牌。
经营范围
许可项目：酒类经营；食品销售；技术进出口；货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食用农产品批发；食用农产品零售；电子产品销售；计算机软硬件及辅助设备批发；计算机软硬件及辅助设备零售；机械设备销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；五金产品批发；五金产品零售；图文设计制作；组织文化艺术交流活动；会议及展览服务；企业管理咨询；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
上海开山酒业有限公司
其他有限责任公司
￥514万
2018-09-07
唐炜
13386252381
weiwei.lu@volcancraft.com
上海市奉贤区协新路518号3幢326室