大酱汤
大酱汤是午郡·朝鲜族汤饭的经典汤品,基于朝鲜族大酱发酵工艺制作。汤底使用发酵大豆酱(大酱)熬制,加入豆腐块、土豆片、金针菇、西葫芦等蔬菜,可选配猪肉或海鲜(如蛤蜊)提升鲜味。汤品慢炖至浓郁醇厚,咸香适中,带有独特发酵风味。公司强调健康饮食理念,汤品食材均选自安全供应链,包括五常大米制作的米饭配搭,减少添加剂,确保快捷出餐下的营养价值与地道口感。
炒米条
炒米条是午郡·朝鲜族汤饭的特色菜品,源自韩式炒年糕传统工艺。产品以条状年糕为主材,搭配鱼糕片、卷心菜、胡萝卜丝和洋葱等辅料,以特调甜辣酱(含辣椒酱、糖醋汁和酱油)快速炒制而成。口感Q弹有嚼劲,酱汁裹覆均匀,融合酸甜微辣风味。公司注重健康与快捷理念,使用新鲜蔬菜和优质蛋白,避免过度油炸,确保成品营养均衡并可在短时间内供餐,保持朝鲜族美食原汁原味的特色。
石锅拌饭
石锅拌饭是午郡·朝鲜族汤饭的核心产品,基于朝鲜族传统美食改良。产品使用热石锅保温,米饭选用与黑龙江省农业科学院合作产出的五常稻花香大米,搭配豆芽、胡萝卜、菠菜、蕨菜等时令蔬菜,再加入牛肉丝或鸡肉条等蛋白质配料,顶上放煎蛋。淋上特制韩式辣椒酱(由甜辣调味酱和芝麻油调配),食用时现场搅拌,利用石锅余温使底部米饭微焦,产生脆香口感。该产品强调快捷供应,结合现代健康理念,通过严格食材筛选确保低油低盐,保留地道韩式风味的同时满足都市快节奏用餐需求。
员工数量
小于50人
经营范围
一般项目:餐饮管理;酒店管理;品牌管理;市场营销策划;企业形象策划;图文设计制作;组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;企业管理咨询;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;厨具卫具及日用杂品零售;办公设备销售;电子产品销售;农副产品销售;日用品销售;日用百货销售;互联网销售(除销售需要许可的商品)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:餐饮服务;食品销售;道路货物运输(不含危险货物)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
主营业务
提供朝鲜族特色拌饭和汤饭为主的餐饮服务,致力于传承朝鲜族美食文化,打造健康饮食新潮流。
山东犟心餐饮管理有限公司
有限责任公司(自然人投资或控股)
¥3,600万
2022-07-14
许力敏
xulimin218@126.com
山东省滨州市滨城区渤海七路渤海国际广场A区A3-D85