混合果仁
由多种炒制坚果组成，包括核桃仁、杏仁、腰果等，添加微盐调味，原料为多种果仁、食用盐、植物油，香脆可口，富含蛋白质和健康脂肪，常见180g罐装，适合作为办公零食或健康小食。
糖炒甘栗（即食）
采用精选天津板栗，经糖炒工艺加工，去皮即食，原料为板栗仁、白糖、植物油，口感甘甜软糯，营养丰富，常见150g真空包装，方便携带和储存。
豆沙酥糕点
传统中式糕点，外皮酥脆，内馅为红豆沙，原料包括小麦粉、红豆沙、植物油等，口感香甜软糯，包装多为独立小袋200g盒装，适合节日赠礼或点心。
糖醇麻花
专为特殊饮食需求设计，使用糖醇替代传统白糖，减少糖分摄入，原料包括小麦粉、麦芽糖醇、花生油等，口感酥脆，无甜腻感，常见400g罐装，适合糖尿病患者或健康人群。
芝麻麻花
在经典麻花基础上添加优质芝麻颗粒，增加口感和香味，原料包括小麦粉、芝麻、白糖等，保持了酥脆特性，同时富含蛋白质，常见250g袋装，适合早餐或下午茶食用。
十八街麻花（原味）
这是桂发祥的主打产品，采用传统工艺制作，以小麦粉、白糖、花生油为主要原料，经多道工序制成，具有酥脆香甜的口感和独特的螺旋形状，规格常见500g礼盒装，适合作为天津特色伴手礼或日常休闲零食。
果仁系列
涵盖多种坚果类休闲食品，如五香花生、松子、核桃等，经过烘烤、调味处理，口感香脆、滋味丰富（原味或五香），富含营养，真空包装确保新鲜度，适合即食分享。
甘栗系列
精选板栗炒制而成，经过筛选、清洗和高温烘烤工艺，外壳易剥、内果金黄饱满，口感香甜、软糯，无添加剂，保存期长，是秋冬季节热销的健康零食品。
员工数量
500-999人
专利数量
94
经营范围
食品生产加工；食品销售；工艺品零售；柜台租赁（以上经营范围涉及行业许可的凭许可证件，在有效期限内经营，国家有专项专营规定的按规定办理）***（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
主营业务
研发、生产和销售传统特色休闲食品，特别以“桂发祥十八街”系列麻花为核心产品。
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
股份有限公司(上市)
￥2.0087亿
1994-09-20
李路
022-88112002
gfx@gfxfood.com
天津市河西区洞庭路32号