为麦当劳中国供应鸡肉原料的案例
凤祥股份是麦当劳在中国的战略供应商，主要为麦当劳提供新鲜鸡肉产品，用于制作麦当劳鸡肉汉堡、鸡块等菜单项。具体操作包括：通过建立现代化的肉鸡饲养和屠宰分割系统，实施严格的食品安全管理体系（如HACCP认证），确保从饲料加工、种禽繁育到生产加工的全程可追溯和质量控制。同时，凤祥股份根据麦当劳的订单需求，定期进行产品抽检和冷链物流配送，以满足其对产品新鲜度、规格和安全的严格要求。这一合作保证了麦当劳在中国市场的稳定供应和高品质食材来源，提升了其供应链效率。
港股代码
09977.HK
专利数量
178
主营业务
肉鸡生产加工全产业链运营，覆盖饲料加工、种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰分割及禽肉熟制品加工等领域，专注于食品安全管理并出口国际清真市场。
山东凤祥股份有限公司
股份有限公司（外商投资、上市）
￥15.8262亿
2010-12-17
朱凌洁
0635-7136034
fxjtxmb@163.com
山东省阳谷县安乐镇刘庙村