特色小食
包括凉拌麻辣云耳、皮蛋豆腐、墨鱼丸等单点小食,麻辣云耳以木耳配辣椒油和醋凉拌,脆爽麻辣;皮蛋豆腐则用皮蛋搭配嫩豆腐和酱油,清淡开胃,作为佐餐选择。
担担面
传统四川风味的担担面面条,配以肉末酱、芝麻酱、辣椒油和花生碎,微麻辣带酸甜,面条有嚼劲,是面食系列的经典款。
捞米线
干捞式米线产品,非汤底类,选用酱汁(如酱油、芝麻酱或辣酱)拌匀米粉,配以肉碎、花生碎、青葱等,入口干香,酱味浓郁。
番茄汤米线
番茄薯仔汤底的米线,汤底采用新鲜番茄和马铃薯熬煮,酸甜开胃,搭配米粉和常见配料如鸡柳、鱼蛋、豆芽,口感清爽,适合不喜辣的食客。
麻辣汤米线
以四川风格麻辣汤底为特色的米线,汤底由花椒、辣椒、豆瓣酱等熬制而成,配以米粉和可选配料如牛腩、肉丸、香菇,麻辣口感突出,层次分明。
酸辣汤米线
经典云南风味的酸辣汤底米线,汤底主要成分包括酸菜、辣椒、香料等,搭配新鲜米粉,可添加猪肉片、牛肉片、蔬菜等多种配料,味道酸辣浓郁,是谭仔国际的招牌产品之一。
港股代码
02217.HK
主营业务
在香港及亚洲主要市场运营连锁餐厅品牌,通过标准化米线产品体系(汤底、配料、辣度分级)及规模化门店网络,提供特色米线餐饮服务。
谭仔餐饮(深圳)有限公司
有限责任公司(台港澳法人独资)
¥1.1亿
2019-11-13
黎家辉
17722657160
selina.chen@tamjaimixian.cn
深圳市福田区福田街道福山社区福华三路3号京地大厦12层1203、1204D