海底捞
06862.HK
连锁火锅餐饮
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招牌虾滑
海底捞餐厅经典涮品之一,采用新鲜虾肉手工制作而成,口感细腻Q弹。该产品通过冷链配送,保证新鲜度,是门店高人气选项,顾客可自由搭配酱料食用。
自热火锅
便携式即食火锅产品,内含底料、蔬菜(如土豆、莲藕)、肉类(如牛肉、鸡肉)等,配备自加热包,无需火源即可在8-10分钟内煮熟。口味包括麻辣牛肉、番茄味和香菇素锅等,针对快速消费市场设计。
番茄火锅底料
采用新鲜番茄和蔬菜精华熬制的火锅底料,酸甜可口、不辛辣,是素食或儿童友好型产品。产品通过ISO国际质量管理体系认证,强调'绿色、一次性'原则。
菌菇火锅底料
以多种野生菌菇(如香菇、牛肝菌)为基础熬制的火锅汤底,味道鲜美且清淡,适合不同口味食客,产品经过HACCP认证,确保无公害原料使用。
麻辣火锅底料
由海底捞集团子公司颐海国际生产的火锅底料,选用四川上等辣椒和花椒为原料,口感麻辣浓郁,适用于家庭或餐厅火锅制作。该产品通过QS认证,保证质量和食品安全。
主营业务
以直营模式运营川味火锅餐厅,提供高品质火锅餐饮服务为核心业务,辅以标准化供应链管理和特色人力资源体系支撑。
公司全称
四川海底捞餐饮股份有限公司
公司类型
其他股份有限公司(非上市)
注册资本
¥1.25亿
成立时间
2001-04-16
法定代表人
谢英
邮箱
tanql@haidilao.com
地址
四川省简阳市雄州大道南段389号旭海时代广场A-4-1-1号