清汤冒菜
适合不喜欢辣味的顾客,以清淡的蔬菜汤或骨汤为汤底,强调健康清爽。顾客可自选各种食材如海鲜、蔬菜、豆腐皮等,汤底保留食材原味,可搭配酱油或蒜泥等调料提鲜。
酸菜肉片冒菜
结合酸菜的酸爽和猪肉片的香嫩,顾客可自选猪肉片、酸菜、木耳、粉条等食材,在特制酸汤中煮制而成。汤底酸辣适中,肉片滑嫩,配菜丰富,适合作为开胃主菜。
麻辣牛肉冒菜
专为牛肉爱好者设计,以精选牛肉片为主料,搭配麻辣汤底煮制。牛肉片鲜嫩多汁,汤底融入麻辣调味,顾客可加选蔬菜、豆制品等配菜,保证每一口麻辣均匀,满足对重口味的需求。
骨汤冒菜
选用猪骨或鸡骨熬制的浓汤汤底,汤质醇厚带鲜,顾客可自选多种食材如牛肉片、午餐肉、土豆片、玉米、西兰花等。骨汤冒菜提供多种口味变化(如原味或微辣),强调食材的原汁原味和养生效果。
菌菇鲜汤冒菜
以菌菇类(如香菇、平菇、金针菇)熬制的清汤汤底为特色,汤底鲜美营养,适合追求清淡健康的人群。顾客可自选食材如菌菇、鸡肉、猪肉丸、豆腐、绿叶蔬菜等,整体口感清爽,不油腻,且可搭配米饭食用。
酸菜鱼冒菜
使用特制酸菜和新鲜鱼片(如巴沙鱼或草鱼)为主料,搭配酸辣汤底煮制而成。顾客可自选食材如鱼片、酸菜、豆芽、豆皮、蔬菜等,汤底酸爽开胃,鱼片滑嫩,适合喜欢酸辣口味的消费者。
经典麻辣冒菜
以传统四川麻辣汤底为基础,采用花椒、干辣椒、豆瓣酱等香料熬制,顾客可自选多种新鲜食材,包括牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、豆腐、金针菇、藕片、青菜等。汤底浓郁麻辣,辣度可根据顾客喜好调整,提供麻辣鲜香的味蕾体验。
员工数量
50-99人
经营范围
一般项目:品牌管理;供应链管理服务;餐饮管理;会议及展览服务;互联网销售(除销售需要许可的商品);厨具卫具及日用杂品零售;日用品销售;服装服饰批发;家用电器销售;市场营销策划;平面设计;广告设计、代理;日用杂品销售;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);企业管理咨询;灯具销售;食品进出口;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销售;食品互联网销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
主营业务
提供冒菜的餐饮连锁服务,并通过特许加盟模式在全国范围内扩展业务,包括门店运营、加盟商支持和产品开发。