豆花
楠火锅的甜点选项，软滑豆腐花搭配甜品配料如红糖水或水果粒，口感清凉甘甜。作为火锅后的补充品，它体现了品牌将涮菜与甜品结合的创新概念。
火锅锅底
楠火锅的核心产品，包括经典牛油锅底、番茄锅底和清汤锅底等。牛油锅底以重庆风味为主，麻辣浓郁；番茄锅底酸甜开胃；清汤锅底清淡健康。均强调天然熬制，无添加剂。
麻辣牛肉
楠火锅的涮菜之一，选用牛肉片经麻辣调料腌制，涮煮后麻辣鲜美、肉质嫩滑。主打重庆火锅风味，融合红油锅底的香辣元素，适合火锅爱好者。
九宫格特色菜拼盘
楠火锅的经典拼盘，包含耙鸡爪、毛肚、鹅肠、鸭血等九种精选涮菜，各具特色。毛肚涮后鲜脆爽口，鹅肠柔韧入味，鸭血嫩滑，整体搭配火锅底料提升丰富度，满足多样口味需求。
秘制绵绵冰
楠火锅的特色甜品，冰淇淋系列产品，口感细腻绵密，常见口味包括芒果味、草莓味和榴莲味等，均搭配水果果肉或酱料，清凉解腻。此甜品基于火锅涮菜创新结合理念，在用餐后提供独特体验。
耙鸡爪
楠火锅的招牌涮菜，选用优质鸡爪经过秘制配方腌制，在火锅中涮煮后口感软糯鲜嫩，充分吸收锅底精华，是品牌主打菜品之一。常见搭配楠火锅的特色麻辣牛油锅底，提升风味层次。
员工数量
小于50人
经营范围
许可项目：餐饮服务；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：企业管理；餐饮管理；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；居民日常生活服务；国内贸易代理；品牌管理；市场营销策划（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。
主营业务
楠火锅的主营业务是作为一家连锁火锅品牌经营商，专注于火锅与甜品的创意结合运营，包括直营和加盟店的管理，以招牌菜品如耙鸡爪和秘制绵绵冰为核心竞争力，提供完整用餐服务，推动品牌扩张和市场渗透。
成都楠火餐饮服务有限公司
其他有限责任公司
2021-01-04
陈建
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