国际教育项目
提供国际学生教育、联合培养学位（如与海外大学合作的2+2或3+1项目）以及短期交流访学。覆盖语言培训、全英文本科课程（如国际经济与贸易）等，吸引全球学生，支持跨文化交流和全球竞争力提升。
科研成果转化
通过科技园和技术转移中心，山东大学将研究产出转化为商业产品，如专利技术和企业孵化服务。具体包括材料科学领域的碳纤维复合材料、生物医药类如抗肿瘤药物研发合作项目（例如通过与华熙生物等企业合作），以及信息技术类如山大鲁能开发的教育信息化系统（如数字校园软件）。
继续教育与职业培训
包括成人高等教育、远程教育（如网络课程）和短期培训班，针对不同人群如从业人员、企业高管等，提供内容如大数据分析、公共卫生管理、语言技能等课程。这些服务通过山大继续教育学院平台进行，强调灵活性和实用性。
研究生教育
提供硕士和博士研究生教育，涵盖学术型和专业型学位，包括哲学、经济学、法学、教育学等门类。特色项目包括工程博士（如先进制造领域）和应用型硕士（如MBA、MPA），结合校企合作和实践研究，确保高层次人才培养。
本科教育
山东大学提供广泛的本科教育项目，覆盖文学、理学、工学、医学等学科，包括100多个专业方向，如计算机科学与技术、临床医学、材料科学与工程等。这些项目旨在培养具有扎实基础知识和创新能力的毕业生，通过学分制和实验实践环节强化学习效果。
专利数量
5000
经营范围
培养高等学历人才，促进科技文化发展。哲学类、理学类、管理学类、经济学类、文学类、历史学类、法学类、工学类、医学类、教育学类学科高等专科、本科和研究生班学历教育哲学类、理学类、管理学类、经济学类、文学类、历史学类、法学类、工学类、医学类学科硕士研究生和博士研究生学历教育博士后培养相关科学研究、继续教育、专业培训与学术交流
主营业务
作为教育部直属的重点综合性研究型大学，其核心和主营业务是提供本科及研究生层次的高等学历教育，并以此为基础，深度融合高水平科学研究与人才培养。