黄茶精准发酵调控技术
专门针对蒙顶黄芽等黄茶产品,设计实时监控的发酵过程,运用温湿度传感器(控制在80-90%湿度和25-30°C间)和数据算法调整“闷黄”时间。创新点在于AI驱动的闭环调控系统,实现发酵均匀化和营养转化,使茶汤汤色金黄明亮、滋味醇厚,达到黄茶顶级品质标准。
卷型绿茶精制加工技术
专用于蒙顶甘露等卷型绿茶制作,融合传统手工技艺与现代化设备。技术关键包括精准温控杀青(70-80°C稳定调节)、变压力揉捻系统以形成特有卷曲形态,以及低温干燥工艺。创新点在于计算机辅助控制加工参数,集成传感器实时反馈,确保嫩叶营养保留和风味纯正,实现高效与品质统一。
高山生态茶园管理技术
该技术在高海拔区域(如蒙顶山1000米以上茶园)实施生态友好种植,结合生物防治、有机肥料替代化学农药,以及智能水土保持系统。创新点在于集成遥感监测和物联网工具,实时优化茶园微环境,确保茶叶原料达到绿色食品和地理标志标准,提高可持续性和茶叶安全品质。
融资次数
1
员工数量
小于50人
经营范围
蒙顶山茶品牌、茶文化、旅游观光茶园、基地培育和旅游推广;绿茶、黄茶、红茶、藏茶、青茶、花茶的生产、加工、销售、仓储、物流及包装策划服务;茶类保健品、茶类产品生物提取、茶产业科研技术成果转让,农产品收购,茶食品、饮料生产、销售;进出口业务;茶具、茶机销售;建筑材料销售;工程管理服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
主营业务
茶叶及相关产品的研发、生产、加工和销售
四川蒙顶山茶业有限公司
有限责任公司(国有控股)
¥5亿
2014-12-02
郭涛
0835-3238864
zonghebu@msmds.com
四川省雅安市名山区茶树良种繁育场(中峰乡牛碾坪)