产品&解决方案
不等食品科技通过与国内一流高级餐厅和名厨合作,将餐厅招牌菜批量转化为 ready to eat(直接即食)、ready to heat(加热即食)、ready to cook(简单烹饪)的3R系列产品,利用标准化生产流程确保口味一致性和食品安全,覆盖高端即食水产品类。
100%纯蟹黄提炼的浓缩酱料产品,采用大闸蟹蟹膏精制而成。无任何肉馅添加,呈深黄色膏体,油脂丰富,口感醇厚。可直接加热后浇淋在米饭、面条或蒸蛋上,作为即食蘸料或调味品,突出蟹黄的原始鲜香,适合高端家庭料理。
纯蟹肉与蟹膏的混合物产品,无添加剂和防腐剂。精选新鲜大闸蟹或海蟹,经人工拆解提纯,呈金黄色糊状,鲜香味浓。适用于即食拌饭、拌面、制作蟹粉豆腐或加热后用于汤羹菜肴,方便快捷地享受传统蟹粉风味。
手工制作的熟醉蟹产品,核心使用五年陈花雕酒入味。优选大闸蟹或梭子蟹为原料,经过清洗、蒸制、醉浸等工序,蟹黄饱满丰厚,蟹肉鲜嫩多汁。风味融合酒香与蟹鲜,开罐后可直接食用或加热品鉴,适合日常即食或精致料理搭配。
即食调味小龙虾产品,采用熟醉工艺制作,融入了法国进口白兰地酒的独特风味。选用新鲜去头小龙虾肉,经过低温慢煮处理,肉质饱满紧实、入味醇厚。开盒即食或微微加热后直接享用,适合作为佐餐、零食或家庭聚餐的点心,保留餐厅级鲜香口感。
融资次数
3
员工数量
小于50人
专利数量
6
公司简介
不等食品科技是一个即食水产品美食品牌,与国内一流的高级餐厅/名厨合作,把餐厅招牌菜,批量制作为3R系列(ready to eat、ready to heat、ready to cook)的快消即食水产。目前,白兰地熟醉小龙虾、手作花雕熟醉蟹、满满蟹粉三款单品已成为不等食品的代表产品。
经营范围
许可项目:调味品生产;食品销售;食品互联网销售;食品生产(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:电子产品销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;日用百货销售;食用农产品零售;食用农产品批发;初级农产品收购;办公用品销售;货物进出口;广告发布;广告设计、代理;厨具卫具及日用杂品批发;玩具、动漫及游艺用品销售;箱包销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。
主营业务
专注于研发、生产和销售3R系列即食水产美食产品,将高级餐厅招牌菜转化为便捷的快消即食水产,如白兰地熟醉小龙虾、手作花雕熟醉蟹和满满蟹粉等代表单品。
杭州不等食品科技有限公司
有限责任公司(自然人投资或控股)
¥1,186万
2014-04-23
张岳
caiwu@bd-foods.com
浙江省杭州市余杭区五常街道中宙溪上铭城1幢628室