供应链与质量管理
管理绿色食材供应基地、物流和安全餐桌食品工程，确保从田间到餐桌的全程安全。秉持产品安全优先保障、产品营养深度发掘、产品风味不断更新的质量管理宗旨，维护产品品质和客户满意度。
产品销售与市场分销
销售网络专注于将产品销往酒店和家庭消费者市场，旗下拥有'聪厨'、'食得迷'、'湘典'等知名品牌。采用'绿色食材基地+现代工厂+市场网络+安全餐桌'的经营模式，建立全程绿色通道，从食材基地到餐桌保障安全，并通过市场网络实现广泛覆盖。
食品生产制造
生产基地位于长沙县，采用现代食品加工工艺和优化加工环境，覆盖鸡蛋干、千衣豆腐等产品。生产过程结合绿色食材基地的开发与维护，确保选料考究、食料纯正、工艺先进、品质稳定和口感优良，并坚持无污染物流渠道管理。
湘菜餐饮食材研发
公司专注于湘菜特色食品的研发，包括酒店特色菜原料和家庭餐桌风味美食系列产品。研发过程强调产品风味不断更新、产品营养深度发掘以及产品安全优先保障，致力于创新湘菜食材配方和风味优化。
员工数量
100-499人
专利数量
14
经营范围
蔬菜、肉制品及副产品的加工；预包装食品的销售；食品的互联网销售；速冻食品制造。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
主营业务
湘菜餐饮食材的研发、生产与销售