康师傅面馆调料包项目
2019年为康师傅旗下德克士研发即食调味蘑菇包，解决熟制菌菇保鲜技术瓶颈。采用巴氏灭菌与液氮速冻工艺，实现-18℃冷链条件下12个月保质期，年供应量超1500万包，应用于连锁餐饮调料系统。
喜家德水饺凉菜定制开发
根据喜家德水饺连锁定位，研发老醋六样、爽脆木耳等6款定制凉菜。建立专用生产线实施HACCP全程品控，日供应量达8万份，通过中央厨房配送系统覆盖全国600余家门店，菜品复购率达85%以上。
日本7-11便利店即食菜供应
2017年起通过日本JAS认证，为7-11便利店系统研发生产即食海藻系列产品。针对日本市场调整配方降低纳含量，采用无菌真空包装技术延长保质期，年出口额超3000万元，占日本进口即食海藻市场份额15%。
海底捞火锅凉菜供应链合作
盖世食品为海底捞提供标准化即食凉菜产品，包括海藻沙拉、麻辣裙带菜等特色菜品。通过自动化生产线统一加工调味，经第三方冷链物流直供全国门店，解决了生鲜菜品跨区域供应难题，年度供货量超2000吨，成为海底捞核心凉菜供应商。
A股代码
836826.BJ
员工数量
100-499人
专利数量
85
经营范围
许可项目：食品生产，食品销售，调味品生产，粮食加工食品生产，水产养殖，国家重点保护水生野生动物及其制品经营利用，婴幼儿配方食品生产，农业转基因生物产品加工，餐饮服务，小食杂，食品互联网销售，离岸贸易经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：水产品收购，水产品批发，水产品零售，初级农产品收购，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务，食用农产品批发，食用农产品零售，食用农产品初加工，未经加工的坚果、干果销售，食品销售（仅销售预包装食品），食品互联网销售（仅销售预包装食品），技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广，食品进出口，货物进出口，技术进出口（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
主营业务
健康食品的生产与加工，主要包括果品、蔬菜、食用菌、水产品及农副产品的收购与深加工
盖世食品股份有限公司
其他股份有限公司(上市)
￥1.174亿
2002-10-09
盖泉泓
0411-86277777
euro6@gaishi.cn
辽宁省大连市旅顺口区畅达路320号