君乐宝
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产品&解决方案
该解决方案针对酸牛奶和低温乳酸菌饮料,专注于产品保鲜和益生菌活性维持。核心技术包括:采用低温灭菌工艺(如巴氏杀菌)最大限度保留营养成分;优化包装材料设计(如气调包装技术)以阻隔氧气和光照;引入冷链物流管理系统,确保储存和运输温度恒定;结合实验室检测监控益生菌活菌数量和稳定性。该方案在保证产品新鲜度和功能性的同时,延长保质期,提升市场竞争力。
该解决方案基于君乐宝的农业产业化模式,整合牧场、加工、物流及销售环节,实现从奶源到成品的全流程监控。具体包括:自建或合作牧场采用标准化管理,确保原料奶质量;应用先进加工设备(如UHT灭菌技术)和GMP标准保障卫生生产;部署信息化系统(如ERP和追溯平台)进行实时数据采集,实现产品全程溯源;结合国家食品安全标准(如GB体系),确保合规性。目标是降低风险、提升效率,适用于乳制品加工全生命周期管理。
君乐宝纯牛奶产品分为全脂和脱脂两种,采用超高温瞬时灭菌(UHT)技术处理,在常温下可长期保存。产品以生鲜牛奶为原料,无添加剂和防腐剂,每100ml含约3.0克蛋白质、100毫克钙质以及维生素D、维生素A等。奶源来自规模化牧场,通过农业产业化模式确保品质稳定,包装规格包括250ml、1L等。
君乐宝低温乳酸菌饮料系列包括优益C等产品,需冷藏保存(2-6°C),采用益生菌(如乳双歧杆菌)在低温环境下发酵。每瓶(如100ml规格)含有约100亿活性乳酸菌,有助于改善消化吸收功能、促进肠道健康,并添加膳食纤维和低聚糖。产品分为原味、低糖或无糖版本,口感酸甜清爽,适合日常饮用。
君乐宝酸牛奶产品线包括原味、水果风味(如草莓、蓝莓)等多种口味,使用生鲜奶为原料,经巴氏杀菌后接种活性乳酸菌发酵制成。产品富含活性益生菌(如乳酸杆菌和双歧杆菌),每100克约含1亿活菌,有助于调节肠道微生态平衡和增强免疫力。酸牛奶口感细腻顺滑,保持牛奶原有营养成分,每份提供约3克蛋白质和100毫克钙质。
君乐宝的婴幼儿配方奶粉系列包括乐铂、至臻等产品线,专为0-3岁不同年龄段婴幼儿设计,提供不同阶段的营养需求。配方包含DHA、ARA、胆碱等成分以支持大脑和视力发育,还添加了多种维生素和矿物质(如钙、铁),以及益生元(如GOS、FOS)以促进肠道健康。产品符合中国GB10767标准,并在生产中注重安全控制,如通过严格的奶源管理和全程追溯系统。
融资次数
8
员工数量
1000-4999人
专利数量
523
公司简介
君乐宝是一家乳制品加工企业、农业产业化企业。主要经营婴幼儿奶粉、酸牛奶、低温乳酸菌饮料、纯牛奶等产品。
经营范围
许可项目:乳制品生产;饮料生产;特殊医学用途配方食品生产;食品销售;食品添加剂生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品添加剂销售;技术进出口;货物进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
主营业务
婴幼儿配方奶粉及各类乳制品(如酸奶、乳饮料、纯牛奶)的研发、生产和销售。
公司全称
君乐宝乳业集团股份有限公司
公司类型
其他股份有限公司(非上市)
注册资本
¥7.2亿
成立时间
2000-04-21
法定代表人
魏立华
电话
0311-67362666
邮箱
tycb@jlbry.com
地址
石家庄市石铜路68号