人工养殖鱼肉
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产品详情
通过专利细胞培养技术直接从鱼类细胞培养而成的人工养殖鱼肉产品,专为食品行业设计。该产品避免了传统渔业或养殖的伦理问题(如过度捕捞和动物福利问题),具有零抗生素残留、低环境影响和高蛋白质含量特性。生产过程采用可扩展的生物工艺,确保食品安全和可追溯性。
融资次数
5
公司简介
Avant Meats是一家为食品、营养补充剂和美容行业生产鱼肉和海洋蛋白质产品的公司。 Avant Meats是亚洲唯一一家利用其专利技术直接从鱼细胞中生产零残留蛋白,开发用于食品、护肤品和化妆品的人工养殖肉类的公司,Avant Meats表示,这项正在申请专利的技术是一种可扩展、安全、高效、可靠的生物工艺。
主营业务
Avant Meats 是一家专注于开发和生产基于细胞培养技术的海洋蛋白质产品的公司,通过可扩展的生物工艺为食品、营养补充剂和美容行业提供可持续、清洁的蛋白解决方案。
Avant Meats Company Limited
1970-01-01