猫员外
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产品&解决方案
组合式产品,将精酿啤酒与卤味或小菜搭配成套餐,如啤酒+鸭脖拼盘。强调方便快捷的社区消费模式,允许顾客自由选择搭配,提升整体用餐乐趣。
多元化的配菜系列,如炸鸡翅、麻辣毛豆、醋泡花生、酸辣黄瓜、凉拌海带丝等。这些菜品以简单烹饪方式突出新鲜原味,口感酥脆或爽口,能平衡啤酒的醇厚,提供丰富的饮酒体验组合。
经典下酒小吃,主要产品有麻辣卤鸭脖、卤鸭翅、卤牛肚、卤鸭舌等。采用四川传统卤制工艺,以花椒、辣椒等香料慢煮入味,特点为麻辣浓郁、肉质鲜嫩,适合作为精酿啤酒的佐餐小食。配方源自特色配方,强调鲜香开胃。
猫员外自主生产的核心产品,包括IPA(印度淡色艾尔)、小麦啤酒、琥珀艾尔、Stout等多种风格。每种啤酒均采用优质麦芽、啤酒花和特定酵母酿制,具有鲜明的风味层次,如IPA的果香与苦味平衡、小麦啤酒的清爽柑橘口感。可提供多种规格,满足不同消费者偏好。
融资次数
1
员工数量
-
专利数量
4
公司简介
猫员外是位于深圳以销售自主生产的精酿啤酒和下酒小食为主的的啤酒社区连锁门店,是一家以经营精酿啤酒为主、佐以川香卤味和特色下酒小菜的连锁酒馆品牌。目前分布在深圳各区的门店有30多家。
经营范围
一般经营项目是:为餐饮企业提供管理服务;餐饮品牌营销策划。(法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营),许可经营项目是:餐饮服务;演出经纪。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
主营业务
自有精酿啤酒为核心的社区连锁酒馆运营,配套提供自研川味卤食及下酒菜
公司全称
深圳市猫员外餐饮管理有限公司
公司类型
有限责任公司(港澳台投资、非独资)
注册资本
¥131万
成立时间
2020-07-17
法定代表人
赵勇
电话
0755-82710129
邮箱
chaojing@richkat.com.cn
地址
深圳市南山区粤海街道高新区社区高新南七道011号 高新工业村T3栋3A2