模块化萃取设备系统
专利级（CN113208348A）的即热式恒压萃取模组，采用双锅炉PID温控，在15秒内完成从常温到92℃±0.5℃的精准升温。创新点在于可拆卸冲煮头结构与水质TDS实时监测反馈系统，适配不同门店的水质硬度条件，确保萃取浓度波动范围≤±0.15%。
云店数字化运营系统
基于分布式架构的实时库存同步引擎，连接小程序/外卖平台/实体店POS系统。核心技术为动态分单算法，通过门店负荷预测模型（结合天气/历史订单/促销活动变量）和骑手轨迹大数据，实现跨平台订单的自动路由优化。系统包含区块链溯源的咖啡豆批次管理模块。
果咖风味整合技术
通过精准的咖啡豆烘焙曲线控制（中浅烘焙为主）与天然水果提取物复配，实现果香与咖啡风味的层次化融合。创新点在于突破传统意式咖啡框架，采用分段式冷萃基底与果汁分子包埋工艺，避免果酸与单宁产生沉淀反应，同时保留阿拉比卡豆的柑橘调性。
融资次数
8
员工数量
100-499人
经营范围
许可项目：食品销售；酒类经营；餐饮服务【分支机构经营】。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：信息技术咨询服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；日用百货销售；五金产品批发；广告设计、代理；广告制作；广告发布；生态环境材料销售；机械设备销售；3D打印基础材料销售；广播影视设备销售；礼品花卉销售；食品添加剂销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；日用杂品销售；家居用品销售；电热食品加工设备销售；汽车装饰用品销售；日用品批发；个人卫生用品销售；厨具卫具及日用杂品批发；品牌管理；企业会员积分管理服务；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）；劳务服务（不含劳务派遣）；项目策划与公关服务；会议及展览服务；市场营销策划；个人商务服务；货物进出口；技术进出口；进出口代理；国际货物运输代理；互联网销售（除销售需要许可的商品）；贸易经纪；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；供应链管理服务；外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
主营业务
NOWWA挪瓦咖啡的主营业务是咖啡饮品的连锁零售与服务，核心包括现磨咖啡、茶饮及烘焙商品，通过实体门店、外卖配送及电商平台实现全渠道销售，重点服务于一二线城市年轻消费者群体，强调数字化营销和性价比产品策略。
浙江力醒科技有限公司
有限责任公司(港澳台投资、非独资)
￥1,173万
2019-06-10
郭星君
400-969-8880
wang.cs@nowwa.cn
上海市长宁区愚园路1107号1号楼509室