面包专用油脂
这是一种面包改良油脂，专用于面包面团制作中，能优化发酵过程，增强面团的延展性和保气能力，提高面包体积、柔软度和货架期。产品针对不同面包类型（如吐司、欧包）提供定制配方，支持高效工业化生产需求。
人造奶油
这是一种模拟天然奶油的烘焙专用人造奶油，适用于面包、糕点和甜点装饰，具有良好的涂布性和打发性能，提升产品的风味和膨松度。产品强调少糖少盐配方，增强健康属性，同时确保在高温烘烤下的稳定性。
起酥专用油脂
这是一种高性能的烘焙起酥油，专门用于面包、饼干和酥点制作中，具有独特的塑性结构和熔炼特性，能快速形成层酥组织，提升产品的酥脆度和层次感。产品采用健康油源，控制反式脂肪酸含量，满足现代烘焙安全健康标准。
乳化专用油脂
这是一种乳化性能优异的烘焙油脂，专用于蛋糕和西点制作，能增强面糊的稳定性，改善产品质构，提高抗化口感和延长货架期。其配方设计确保油脂均匀分布，避免水分流失，适用于海绵蛋糕、戚风蛋糕等烘焙产品的乳化环节。
融资次数
1
员工数量
100-499人
专利数量
6
经营范围
食品生产；食品销售；食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品添加剂生产；食品添加剂销售；调味品生产；乳制品生产；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；平面设计；包装材料及制品销售；纸制品销售。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
主营业务
烘焙专用油脂制品的研发和生产
远大鸿信食品（广东）有限公司
有限责任公司（港澳台投资、非独资）
2006-05-16
许强
438100581@qq.com
江门市新会区大泽镇创利来工业区中心路17号