数字化供应链协同管理平台
基于ERP及物联网（IoT）技术构建的供应链系统，实时监控全国门店库存消耗，通过需求预测算法（如移动平均法+季节性因子修正）自动触发中央工厂生产指令与物流调度，实现原料采购、生产、配送的动态协同。
全自动化煮面设备集成系统
采用定时定量控温煮面设备，集成机械臂翻拌、冷水激冷、自动沥水等功能模块，通过程序化设定实现煮面时间、温度、水量的精准控制，消除人工操作误差。
标准化酱料中央工厂调制及冷链配送技术
通过中央厨房集中生产核心拌面酱料，应用精确的温控与灭菌工艺（如巴氏杀菌或超高压处理）保证食品安全；结合全程冷链物流系统（0-4℃恒温配送），确保酱料风味稳定性与微生物指标达标。
融资次数
3
员工数量
小于50人
经营范围
许可项目：食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；厨具卫具及日用杂品批发；商业、饮食、服务专用设备销售；企业形象策划；市场营销策划；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；日用百货销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。
主营业务
面类店面的加盟合运营业务
上海五爷餐饮管理有限公司
有限责任公司（港澳台投资、非独资）
￥1,295万
2021-03-23
孙雷
0451-82338395
上海市闵行区申昆路2377号4幢901-2384室