冷冻干燥技术
奢啡采用先进的冷冻干燥技术（Freeze-Drying），通过低温冷冻萃取液后，在真空环境中进行升华作用去除水分，形成固体粉末。此过程避免了高温处理，有效保留咖啡和椰奶中的挥发性香气化合物、多酚抗氧化剂及营养成分，创新点在于利用精确控制的热力学参数（温度范围：-40°C至-50°C）最小化热降解，提升产品新鲜度和溶解性。技术涉及多阶段过程优化，包括预冻、干燥和终末处理，确保均匀的微观结构。
融资次数
4
员工数量
小于50人
专利数量
-1
经营范围
预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）批发，陶瓷制品、玻璃制品、皮革制品、橡塑制品、日用百货、针纺织品、服装鞋帽、化妆品、工艺礼品、珠宝首饰、体育用品、文体用品、灯具、计算机及配件（除计算机信息系统安全专用产品）、包装材料、办公用品的销售，从事货物及技术的进出口业务。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
主营业务
提供高品质黑咖啡及其相关产品
上海奢斐贸易有限公司
有限责任公司(自然人独资)
￥800万
2013-03-25
彭超
021-50252628
上海市奉贤区金海公路6055号12幢504室