充氮锁鲜技术
充氮锁鲜技术是一种通过在产品包装过程中注入高纯度氮气来置换和驱除氧气，显著降低包装内部氧气残留量的先进保鲜技术。隅田川咖啡的应用中，该技术能将包装内氧气残留控制至1%以下，从而有效抑制咖啡成分的氧化反应，延缓风味衰减，确保咖啡的新鲜度和原有风味得以高效保存。创新点在于其高度优化的氮气注入工艺和设备集成，实现大规模生产的低氧环境控制，这在国内咖啡行业中属于领先实践。
融资次数
2
员工数量
100-499人
专利数量
9
经营范围
零售：预包装食品兼散装食品（含冷藏冷冻食品）；批发、零售：计生用品、化妆品（除分装）、服装、鞋帽、针纺织品、皮革制品、箱包、玩具、家具、日用百货、建筑材料、厨房用品；服务：企业管理咨询；技术开发、技术服务、技术咨询、成果转让：电子商务技术；货物进出口（法律、行政法规禁止的项目除外，法律、行政法规限制的项目取得许可后方可经营）；设计、制作、代理、发布：国内广告（除网络广告发布）
主营业务
隅田川咖啡作为国内快消鲜咖啡品类开创者，核心主营业务是生产和销售高新鲜度的咖啡产品（包括挂耳咖啡、咖啡液和冻干咖啡），依托充氮锁鲜技术降低氧气残留至1%以下，确保产品鲜香持久，同时通过电商平台和品牌合作提升消费体验和市场渗透率。
杭州羽嬉贸易有限公司
有限责任公司（港澳台投资、非独资）
￥767万
2014-11-05
林浩
0571-86798831
yuxi@tasogarede.cn
浙江省杭州市建德市杨村桥镇府前路1幢306室