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"什么是“细胞培养肉”?就是利用动物细胞体外培养的方式控制其快速增殖、定向分化并收集加工而成的一种新型的肉类食品。超技良食(全称“超技良食(深圳)生物科技有限公司”)成立于2020年,是一家以细胞培养肉为核心的生物科技食品公司。据悉,早在2021年超技良食经过三个多月的研究,于5月份成功问世被民间俗称为“人参猪”的藏香猪细胞培养肉。随后超技良食于2022年5月继续成功地研制出了细胞培养巴马猪五层肉。2022年5月超技良食研制的细胞培养巴马猪五层肉问世超技良食联合创始人兼首席科学家CSO赖良学表示,他们的产品首先是从活体取巴马香猪肌肉组织,从中分离高纯度肌肉卫星细胞,另外从脂肪组织中分离脂肪前体
"以细胞唤醒美食颠覆蛋白新想象肉制品作为人类重要的食物和营养资源,千百年来主要通过动物饲养和屠宰方式生产,但随着肉制品消费量的持续攀升,大规模养殖业已导致严重的资源消耗、环境污染、公众健康等问题。非洲猪瘟、禽流感等动物疫病的不定期流行使传统养殖业的负担大大加剧,造成肉制品价格持续大幅波动。因此,亟需发展高效、环保、可持续的新型肉类生产方法。寻找出更优质、更稳定的新蛋白来源,是破解这一问题的良方,也是下一次技术革命的重要方向。作为新蛋白下细分的一个领域,细胞培养肉对人类意义重大。作为2018年世界经济论坛发布的“十大新兴技术”、2019年《麻省理工科技评论》评选的“十大突破性技术”之一,细胞培养
投资者提问:你好,贵司投资人造肉处于风口位置,不仅能满足人们肉质需求,而且不受激素,疫情影响,食用价值很高。食用菌蛋白也可以说是植物蛋白里面营养价值最高的一种,目前,星巴克,肯德基已经在试水走向餐桌。请问,贵司计划何时将植物肉走向产业化生产?是否与巨头餐饮企业有合作意向?董秘回答(雪榕生物SZ300511):尊敬的投资者,您好。公司拟以自有资金1,400万元对北京未食达科技有限公司进行投资,是对食用菌精深加工以及食品科技领域的重要探索和布局,公司主营业务短期内不会发生变化。北京未食达科技有限公司为初创型公司,目前暂未盈利,预计短期内不会对公司业绩产生重大影响。查看更多董秘问答>>免责声明:本信
两市成交屡过万亿、散户狂奔入场、牛市呼声不绝于耳……你还在等什么?还不上车?点击立即开户,3分钟极速响应,直通“牛市”!投资者提问:食用菌高蛋白人造肉算是国内最新健康食品的一种新尝试,麻烦请董秘简要介绍一下公司在这方面的情况介绍?公司上市至今好像还未有什么收购兼并和开展新的发展业务,后续是否有加大资本运作的计划?请问截止目前流通股股东人数是多少?谢谢董秘回答(雪榕生物SZ300511):尊敬的投资者,您好。公司本次对北京未食达科技有限公司投资是对食用菌精深加工以及食品科技领域的重要探索和布局,公司主营业务短期内不会发生变化。关于股东人数,您可以将您的信息发到公司年报内披露的电子信箱,确认后我们
"开发区就像一个奋斗的战场,科研一线、生产车间、服务企业的路上,随处可见年轻一代拼搏的身影,青年成为支撑开发区向上发展的重要力量。人物一年轻技术人员张毅中原内配集团同声氢能科技有限公司测试工程师张毅:装配完成的氢燃料电池系统到这里进行整车模拟测试,检测合格才能走向市场。我叫张毅,是一名测试工程师。去年集团抽了我们6个人到江苏去学习,做汽车发动机气缸套我们是骨干,但是对氢能源我们完全是“小白”。经过学习、筹备,设备7月份到厂,开始装配、调试,这两个月可以说是状况百出,刚开始遇到问题我们都很崩溃,不知道该如何下手,但同时又很兴奋,这就像是游戏里通关打怪兽一样。前两天测试的时候有一个过滤器堵塞了,看
原标题:焦作市领导莅孟调研企业高质量发展工作焦作市领导莅孟调研企业高质量发展工作11月27日,焦作市委秘书长申琳莅临孟州市,深入到皓泽电子、中内凯思、中原内配等企业,围绕企业转型发展、科技创新、项目建设等工作进行调研,协调解决企业发展中遇到的困难和问题。孟州市委书记岳益民,市委常委、办公室主任曹文杰等陪同调研。皓泽电子是一家集智能手机摄像头AF驱动马达(VCM)的研发、设计、生产及销售于一体的国家高新技术企业。在该企业,申琳与企业负责人进行深入交流,详细了解该企业的生产经营、用工用人、项目研发、创新投入等情况,鼓励企业瞄准市场需求,持续加大投入研发力度,增强企业发展后劲。中内凯思氢燃料电池发动