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原标题：团餐大会第六届中国团餐产业发展大会年底盘点全年战况在2020即将收官之时，中国饭店协会团餐专业委员会将在深圳举办以“十四五”、新格局、新团餐为主题的第六届中国团餐产业发展大会，回顾年内团餐业新发展新特点，发布《2020年度中国团餐TOP100品牌调查报告》。通过第三方数据加企业主动申报相结合，展示分析2020年度团餐业态头部品牌变化情况及业态分析。组织形式主办单位：中国饭店协会协办单位：各省级/城市团餐行业组织战略伙伴：深圳市德保膳食管理有限公司支持单位：杭州九阳豆业有限公司北京万喜餐饮管理有限公司北京燕诚集团第六届中国团餐产业发展大会日程12月2日时间内容地点10:00-21:00报
"8月11日消息，天眼查信息显示，8月10日，天津联拓餐饮管理有限公司（以下简称“天津联拓”）发生工商变更，新增南京番茄柒号股权投资合伙企业（有限合伙）与美团关联公司深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）为股东。资料显示，天津联拓成立于2019年3月，法定代表人为刘俊雄，经营范围包括餐饮管理；市场调查；酒店管理；社会经济咨询服务；市场营销策划；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；广告设计、代理；新鲜水果批发；新鲜蔬菜批发等。据悉，天津联拓是北京熊大爷餐饮管理有限公司（以下简称“熊大爷”）100%持股股东。资料显示，熊大爷成立于2020年7月，是一家经营饺子云吞连锁的品
"北京商报讯（记者赵述评张天元）8月11日,天眼查显示，深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）与南京番茄柒号股权投资合伙企业（有限合伙），新增对外投资公司——天津联拓餐饮管理有限公司（以下简称“天津联拓”）。根据股权比例显示，天津联拓是北京熊大爷餐饮管理有限公司（以下简称“熊大爷”）100%持股股东。据了解，熊大爷成立于2020年7月，是一家经营饺子云吞连锁的品牌餐饮公司，主打广式手工水饺。截至目前，熊大爷在全国19个多个城市布局超75门店。（责任编辑：王治强HF013）看全文北京商报讯（记者赵述评张天元）8月11日,天眼查显示，深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）与南京番茄柒号股权投资
7月26日，由北京多来点信息技术有限公司、北京天水来餐饮管理有限公司、亿欧、餐饮邦四方联合举办的《论餐饮品牌文化----仔皇煲CEO薛国巍美国行分享沙龙》在北京西环广场附近完美落幕。仔皇煲CEO薛国巍分享他的美国餐饮行，诠释美国餐饮工业化和信息化的发展状况，并与现场包括金百万、热辣一号等在内的20多家企业、超过40位餐饮及互联网企业家共同探讨中国快餐行业的信息化进程该如何发展。具体内容薛国巍从五部分展开：一，仔皇煲简介；二，美国为何如此强大；三，企业文化是企业的宪法；四，品牌文化；五，美国所见感悟。哗啦啦CEO、餐饮O2O专家王济民以主办方兼主持身份参与到沙龙分享之中。仔皇煲:做最有态度的煲仔
"@新熵原创作者丨古廿编辑丨伊页当海底捞跌下神坛后，新的火锅品牌正在陆续从细分需求切入这个市场，但是谁将是下一个让人“学不会”的榜样，暂时还没有答案。2021年是资本抢食新火锅赛道的一年，重庆火锅品牌朝天门码头、周师兄先后宣布获得近亿元A轮融资，到了年末巴奴开启B轮融资接洽，同时有媒体报道凑凑火锅前CEO张振纬创办了新品牌“谢谢锅”。可伴随着融资环境的降温，当“活下去”成为餐饮业的主旋律，有着二级市场加持的上市餐饮企业，却开始开拓火锅赛道的高速增长。近日，怂重庆火锅厂（以下简称怂火锅）在北京首店的开业，宣告进军火锅赛道将成为九毛九集团未来的战略重心。只是这场高速竞赛刚开跑，九毛九就陷入了第二曲
上海、重庆、绍兴、苏州、厦门，五大城市地方菜龙头，为何齐聚第二届中国地方菜发展大会？据了解，第二届中国地方菜发展大会，将于11月4日在绍兴召开，全国18个省、4个直辖市、2个自治区、120多个城市，150多家企业、360多位餐饮人将会参与本次活动。在大会的圆桌对话环节，上海望湘园湖南菜创始人陈誉尹，厦门荣先森闽南菜创始人傅乙晟，苏州老阿爸江浙土菜创始人周晟，重庆周师兄火锅创始人周到，绍兴市咸亨酒店董事长宋平将对地方菜发展，展开谈论，共议“地方菜的复兴与崛起”。五大地方菜代表，都什么来头？望湘园虽主打湖南菜，却在上海发展壮大，成立18周年来，在上海、南京、北京、苏州、合肥等11座大中型城市，拥有