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6月20日，观麦科技推出“逆势增长”成果汇报主题论坛，邀请了生鲜配送行业各个区域的龙头企业一起分享企业成长经历和成长经验。此次论坛针对疫情后生鲜配送行业如何适应环境展开，大家对此次活动赞不绝口！让我们一起回顾一下“逆势增长”主题论坛！逆势增长活动回顾：01、嘉宾分享王仁先—菜恰恰创始人王总分别从品牌、文化、产品、营销、人才、绩效、财务七大板块介绍了尚融食配到菜恰恰品牌的成长之路。从餐饮配送的领跑者到餐厅买菜上菜恰恰，尚融食配与菜恰恰都有自己的策略。企业成长征途漫漫，惟有奋斗方略天下。何玉峰—明辉股份董事长何总从行业现状、破局、发展和改革、合作模式四大方面展开分享，着重从破局剖析行业的发展之路，
对于餐饮配送企业而言，制作学生餐就需要55道步骤，随着目前中央厨房在我国的普及率越来越高，再加上中央厨房又安全、高效、节约等特点，在餐饮业已经呈现出一派欣欣向荣的局面。然而对于传统的中央厨房管理者来说，在整个中央厨房流程中，从订单到采购、加工再到配送，每一个环节都容易出现失误，传统的管理方式已经不能适应新时代的竞争要求。目前，利用中央厨房管理系统来实现传统管理模式向现代化过渡的方式受到广大央厨企业的信任。央厨企业该如何选择合适的中央厨房系统寻求突破呢？今天小编就给大家盘点一下国内中央厨房管理系统主要品牌厂商。（排名不分前后）NO1：观麦中央厨房SaaS系统观麦中央厨房SaaS系统适用于净菜加工
近日，2022-2023（第八届）中国食品安全追溯大会在青岛国际会展中心顺利召开。随着中央厨房在餐饮业的快速兴起，许多食安问题也逐渐暴露，天津一家学校的配餐企业出现严重卫生安全问题，襄阳市某幼儿园饭菜存在过期肉引发关注……食品安全问题成为了我国中央厨房企业以及中央厨房产业链条中核心关注的问题。观麦科技作为国内中央厨房SaaS领域的先进服务商，始终践行“为客户提供安全、健康、高性价比食材”，强化数字赋能，不断提升供应链数字化水平，通过对百果园、麦金地等行业先进企业的全流程质检溯源高标准调研，研发出了完全适配于中央厨房的团餐、学生营养餐、预制菜等业务的高标准质检溯源体系。本次评选，观麦科技凭借优异
原标题：一顿饭的背后，有这些数字化供应商在崛起最近，生鲜领域的SaaS企业“观麦科技”宣布完成数亿元C轮融资，本轮融资由餐饮SaaS服务商哗啦啦领投。除此之外，哗啦啦另投入近2亿人民币收购观麦老股东权益，成为观麦科技控股股东。SaaS即SoftwareasaService，指的是“软件服务化”，而餐饮领域的SaaS，通常为餐饮企业提供收银、会员管理、供应链管理等方面的数字化服务。生鲜配送领域的数字化服务商获得融资，并且与餐饮数字化系统服务商合作，事实上也是整个餐饮行业上下游打通和工业化浪潮的体现。例如观麦科技的前身是“小农女生鲜配送公司”，服务过广东近3万家餐厅企业。2014-2016年，这家
原标题：深陷资金困局90天，哗啦啦苦等白衣骑士数百家商户追款，2亿美元融资落空近年来，随着科技的发展和人们生活节奏的加快，餐饮行业也在不断地发生着变革。在这个过程中，一些创新型企业逐渐崛起，成为了行业的佼佼者。然而，成功往往伴随着挑战，一家名为\"哗啦啦\"的企业在这场竞争中陷入了资金困境。自去年以来，哗啦啦的主要运营餐饮SaaS品牌就一直备受关注。作为一家专注于为餐饮店提供各种服务的公司，哗啦啦已经覆盖了全国数千家门店，业务范围涵盖了扫码点餐、收银、开通会员、基础营销等方面。为了进一步扩大市场份额，哗啦啦曾在2022年筹备了一轮2亿美元的融资，但最终未能如愿。面对这场突如其来的危机，哗啦啦不
2023年10月20-22日，由中国市场学会团餐专业委员会主办的第三届中国团餐博览会暨第三届中国团餐企业家峰会，在江苏昆山璀璨开幕，吸引了超过5000名团餐行业精英，共同探讨行业发展趋势，共创团餐产业的美好未来。来百度APP畅享高清图片中国团餐博览会是我国团餐领域最知名、最专业、最具影响力的活动，是众多团餐知名企业极力推崇的标杆性盛会，观麦科技作为国内食材供应链SaaS领军企业受邀出席。凭借其优异的市场表现、产品能力、服务体系以及行业多家头部企业的深度服务经验，跻身2023年度中国团餐供应链优秀服务商，是业界对观麦科技在农产品流通领域方面的技术创新、应用成果等综合能力的重要肯定。观麦科技作为国