产品&解决方案
采用厌氧颗粒污泥膨胀床（EGSB）反应器结合反渗透工艺。将COD值超2000mg/L的糖化废水经生物处理后，回收率60%用于冷却塔补给水，剩余浓水用于厂区绿化灌溉，最终实现吨酒耗水量降至4吨以下。
针对高端纯生啤酒生产的定制方案。集成无菌酿造系统（采用膜过滤技术）、负压灌装设备防止氧化，结合AI视觉检测系统实时监测瓶口密封性，并通过分布式控制系统（DCS）实现糖化到灌装的全链路参数自动调节。
珠江啤酒基于南沙生产基地实践形成的解决方案。核心涵盖能源管理系统（EMS）实现水电汽精准计量与优化调度，部署太阳能光伏发电系统（年发电量约1500万度），配套高效率热泵回收发酵冷能用于清洗杀菌，并通过MES系统实现全流程数字化监控。
珠江清醇是一款淡爽型啤酒，主打低麦芽浓度和清淡口味，酒精含量约3.1%。酿造过程减少苦味成分，入口清新易饮，适合日常休闲饮用或搭配清淡小菜。产品定位年轻消费群体，包装设计简洁时尚。
珠江小麦啤是一款德式风格的酵母小麦啤酒，采用小麦麦芽和高品质酵母发酵酿造。口感细腻顺滑，带有香蕉和丁香等果香气息，酒体浑浊，泡沫丰富持久，酒精含量约5.0%。适合作为餐后饮品或夏季解渴，是珠江啤酒针对偏好果香口感消费者的高端产品。
珠江0度是一款无醇啤酒，酒精度低于0.5%，通过特殊脱醇技术去除酒精成分，同时保留啤酒的清爽口感和麦芽香气。热量较低，适合健康饮食或对酒精敏感的人群，如驾驶员、孕妇或运动后饮用。产品包括罐装和瓶装多种选择，提供类似于啤酒的风味体验。
珠江经典1985是一款纪念1985年建厂的经典啤酒，采用传统酿造工艺，原料包括进口大麦麦芽和啤酒花。口感醇厚、风味平衡，带有明显的麦芽甜味和轻微的苦味，酒精含量约4.3%。包装设计复古，适合日常餐饮或社交场合饮用，是珠江啤酒的标志性产品。
珠江纯生是一款生啤酒，采用先进的无菌灌装工艺保持啤酒的新鲜度，口感清爽、麦芽香浓郁，泡沫细腻持久。酒精含量约3.6%，适合搭配烧烤、海鲜等美食饮用，提供解渴的体验。产品线包括多款包装规格，如罐装、瓶装等，是珠江啤酒最畅销的主打系列之一。
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A股代码
002461.SZ
员工数量
500-999人
专利数量
108
公司简介
广州珠江啤酒股份有限公司（以下简称“珠江啤酒”）是一家以啤酒酿造产业和啤酒文化产业“双主业”协同发展、包装产业配套发展的大型现代化国有控股企业。2010年，在深交所上市（股票代码：002461），现有员工4600余人，下属企业16家，其中啤酒企业12家，包装企业2家，文化产业企业2家。
经营范围
饲料批发;饲料零售;销售本公司生产的产品（国家法律法规禁止经营的项目除外；涉及许可经营的产品需取得许可证后方可经营）;装卸搬运;会议及展览服务;餐饮管理;在国家允许外商投资的领域依法进行投资（限外商投资企业）;房地产开发经营（主题公园，别墅除外）;生物技术开发服务（我国稀有和特有的珍贵优良品种，国家保护的原产于我国的野生动、植物资源开发除外）;生物技术转让服务（我国稀有和特有的珍贵优良品种，国家保护的原产于我国的野生动、植物资源开发除外）;生物技术咨询、交流服务（我国稀有和特有的珍贵优良品种，国家保护的原产于我国的野生动、植物资源开发除外）;企业自有资金投资;啤酒制造;茶饮料及其他饮料制造;预包装食品批发;预包装食品零售
主营业务
珠江啤酒的主营业务是啤酒的研发、生产和销售，涵盖各类啤酒产品的制造与市场分销，强调绿色健康和质量把控，以此带动啤酒配套产业协同发展。
广州珠江啤酒股份有限公司
股份有限公司（港澳台与境内合资、上市）
￥22.1333亿
2002-12-25
王志斌
020-84206636
zhengquan@zhujiangbeer.com
广州市海珠区新港东路磨碟沙大街118号