调味鱼籽
以明太鱼籽或飞鱼籽为原料，经腌制、调味加工而成。产品颗粒饱满，口感Q弹，提供原味、芥末等风味选择，常用于寿司、饭团、沙拉等日式料理的配料。
蔬菜卷系列
以海藻或豆制品为外皮，包裹蔬菜丝、菌菇等馅料制成的即食卷状凉菜。外层柔韧、内馅爽脆，代表产品如海藻蔬菜卷、豆皮蔬菜卷，可直接作为冷盘或轻食沙拉食用。
调味竹笋
采用鲜嫩竹笋经发酵、脱盐、调味等工序制成，产品保留竹笋的脆嫩口感，并融合酸辣、红油等特色风味。典型产品如调味山椒笋、红油笋丝等，适用于凉拌菜、面食配料及快餐配菜。
调味菌菇
以木耳、杏鲍菇等食用菌为核心原料，通过分选、蒸煮、调味、包装等工艺加工而成。产品兼具菌菇的天然营养与复合调味风味，如香辣木耳、山椒杏鲍菇等，主要用于餐饮凉菜、火锅配菜及预制菜料理包。
调味海藻
以裙带菜、海白菜等天然海藻为原料，经清洗、切割、调味、杀菌等工艺制成的即食凉菜。产品口感爽脆，包括麻辣、酸辣、原味等多种风味，适用于餐饮冷菜拼盘、佐餐小食等场景。代表产品有调味裙带菜丝、调味海白菜丝。
A股代码
836826.BJ
员工数量
100-499人
专利数量
85
经营范围
许可项目：食品生产，食品销售，调味品生产，粮食加工食品生产，水产养殖，国家重点保护水生野生动物及其制品经营利用，婴幼儿配方食品生产，农业转基因生物产品加工，餐饮服务，小食杂，食品互联网销售，离岸贸易经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：水产品收购，水产品批发，水产品零售，初级农产品收购，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务，食用农产品批发，食用农产品零售，食用农产品初加工，未经加工的坚果、干果销售，食品销售（仅销售预包装食品），食品互联网销售（仅销售预包装食品），技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广，食品进出口，货物进出口，技术进出口（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
主营业务
健康食品的生产与加工，主要包括果品、蔬菜、食用菌、水产品及农副产品的收购与深加工
盖世食品股份有限公司
其他股份有限公司(上市)
￥1.174亿
2002-10-09
盖泉泓
0411-86277777
euro6@gaishi.cn
辽宁省大连市旅顺口区畅达路320号