本届青岛渔博会，盖世食品围绕裙带菜、杏鲍菇、飞鱼子、鱼皮、海参、鱿鱼、三文鱼、三文鱼子、蚬子、章鱼、螺片、海苔紫菜、玉米粒、胡萝卜、花生仁等20多类食材，备足100多款优质产品，盛大参展。我们还将对盖世系列产品进行创新菜品现场出品，只需简单操作，盖世定制化产品便可摇身一变，成就各类网红菜品、创意新菜，以及爆款硬菜……

图为2024年青岛渔博会

此次，盖世将充分展示海藻沙拉、飞鱼子、调味杏鲍菇、泡椒鱼皮、香酥小鱼花生、香辣鱿鱼等畅销单品。不仅如此，盖世食品精装展位（展位号：B2-0908）还设有七大专项冷柜——健康素菜专柜，其中有盖世三色花生、盖世五彩田园沙拉等；海洋珍味专柜，其中有盖世广式调味鱼皮丝、盖世芥辣海参等；营养菌菇专柜，其中有盖世调味杏鲍菇、盖世爽口木耳等；海洋蔬菜专柜，其中有盖世海藻沙拉、盖世麻辣美人唇等；缤纷鱼子专柜，其中有盖世飞鱼子、盖世三文鱼子、盖世明太鱼子等；充氮锁鲜盒专柜，其中有盖世芥末螺片、盖世油卤鲍鱼等；商超零售专柜，其中有盖世红油鱼皮卷、盖世香酥小鱼花生等。七大专项冷柜分门别类陈列展示产品，各种产品包装完整呈现，更便于中外客商高效精准选品。

进一步聚焦场景化细分，站在客户角度优化服务。本届青岛渔博会，盖世食品以更好满足客户需求为核心原则，进行场景细分展示——

餐饮场景，我们针对火锅、烧烤烤肉、中式正餐、粉面快餐、拌饭、日料、西式快餐等餐饮场景，提供丰富多样的定制化产品，能够满足经典与潮流双重需求，全能搭配，惊艳出品，高效出餐；

零售场景，我们服务于商超、便利店、线上电商等，推出高契合度的产品，从工厂到货架，从货架到餐桌，即刻抵达，便捷消费；

经销商场景，盖世与各城市经销商紧密合作，研发推出高性价比专属产品，助力经销商伙伴拓展、深耕各区域市场；

国际业务场景，盖世产品已出口至日本、美国，以及欧洲、东南亚等全球68个国家，外贸出口及服务网络成熟稳定。

另外，我们针对每种场景，均配备对应的专属菜单和专门的产品手册。比如，日料场景应用手册，详细介绍了盖世定制化产品在日料中的创新应用，包括料理类、沙拉类、炸物类、卷物类、烤物类、酒肴类、主食类等，客商查阅手册便可对盖世产品精彩纷呈的创新应用一目了然。我们用心良苦，只为让服务更加贴心，让客户更感便捷，让对接合作更加高效！

此次，盖世食品将重点展示推介四大主力创新产品：其一盖世三文鱼，甄选鲜活鲑鱼，其生活于冷水环境，生长缓慢，积蓄充足营养物质及鲜美风味，这种三文鱼肉色橙红，肉质弹润，脂香浓郁，回味甘甜，无论是香煎，还是盐烤，均为至上美味；

其二盖世匠造酱油渍三文鱼子，严选优质三文鱼鱼子，采用酱油浸渍工艺，精准把握浸渍时间及调料比例，在保留三文鱼子原有清新鲜味同时，又赋予其浓郁的酱油香气，且低盐配方，加工过程无添加，保障健康美味；

其三盖世爽口海参，选用深海海参，以专利锁鲜技术低温加工，锁住美好口感与天然营养。

其四盖世火山湖鱼皮丝/卷，优选进口的印尼罗非鱼鱼皮。该种罗非鱼生长于全球最大火山湖，湖水纯净冷冽，罗非鱼在这种冷水水域中生长缓慢，营养蓄积充足，且自然环境生长，无抗生素，鱼大皮硕，鱼皮平均厚度达4mm，劲道弹牙、营养丰富。

好产品，就要让大家现场吃得到。本届青岛渔博会，盖世食品将创造性推出“花车品鉴”，让产品创新应用更接地气，更具贴近性，也更方便国内外客商和专业观众试吃品鉴。我们将以花车形式在展会现场奉上三文鱼牛油果蔬菜沙拉，其以盖世三文鱼为核心原料，搭配牛油果和时令蔬菜，荤素相宜；抹茶巧克力吐司佐三文鱼子、蔓越莓坚果吐司配鱼子、缤纷果篮塔佐鱼子，均是对盖世三文鱼子进行创意应用，成就时尚营养美食；老虎菜拌海参，以盖世芥辣海参为原料，清爽凉拌，简约高端；炝拌什锦鱼皮丝则在盖世广式调味鱼皮丝基础上，创意出新，赋予非凡风味……

青岛渔博会近在眼前，盖世参展团队已做好充足准备，蓄势待发。10月29日-31日，我们在青岛·红岛国际会展中心B2-0908盖世展台恭候。无论是人生初见，还是老友重逢，都将是美好相遇，期待我们携手开启合作共赢新未来！

图为2024年青岛渔博会