这段时间经常从朋友的口中听到“人生无常，大肠包小肠”这句话，起初以为是什么新奇美食，但了解过后才知道是表示社死的意思。唉，真是人生无常，大肠包小肠。

于是，就有了今天的这道菜，糟辣肥肠。

不得不说，咱们贵州人对肠子的吃法很有一手，烤小肠、肠旺面等特色小吃名见经传，不仅在省内大受欢迎，同时也深受其他地区人民的喜爱。

糟辣肥肠更是极具黔味的特色菜，洗净煮熟后的肥肠，再经过糟辣椒和调料爆炒，色泽诱人，吃起来肥而不腻，味道酸辣带香，每一口都是大满足，连吃三碗不嫌多！

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肥肠的新吃法你学会了吗，赶紧动手试试吧，感受糟辣椒与食物的碰撞，让味蕾在又一次火花刺激中觉醒！