以专业品鉴驱动品质升级 金枫酒业2025年度品酒活动如期举行
为持续夯实产品品质根基，激发技术创新活力，深化团队对公司核心产品认知并高效把握黄酒行业最新动态，9月22日，金枫酒业组织开展了2025年度品酒活动。公司内部国家级黄酒评酒委员、资深评委、相关部门及子公司负责人、生产质量技术骨干等二十余人参与了此次活动。 本次品酒活动涵盖了丰富的酒样种类，共设置了十个轮次的品鉴环节。酒样选择极具广度与深度，涵盖了不同生产批次、不同质量等级、不同产区特征的金枫产品、公司特色工艺黄酒以及行业新品，充分保证了样品的多样性和行业代表性。 深评细判 激发创新思路 品评照片 活动过程中，参评人员遵循专业品评流程，首先对各类酒样进行了盲品分析，从色泽、香气、口味和典型风格等关键维度进行细致评判。随后的交流环节，酒样信息逐一揭晓，与会人员随即围绕品鉴结果展开了热烈而深入的讨论。现场交流不仅聚焦于具体产品的风味特征辨析，更延伸至新技术应用对酒体品质的实际影响评估，并就未来产品研发的创新方向碰撞出许多前瞻性的构想。 深入剖析 谋划创新方向 会议现场 针对行业新产品现状，与会人员结合金枫传统优势进行了客观分析，并就未来产品研发如何兼顾传统经典韵味与新兴消费偏好，碰撞出富有建设性的新思路。这场品酒会不仅是对当前产品的一次集中“检阅”，更是对未来技术路线与产品构想的集体共创。 持续升级 筑牢品质根基 会议现场 回顾历届活动，无论是品鉴形式的科学性、酒样选择的代表性，还是讨论议题的深度与广度，均在持续优化与升级。同时，参与人员更多，覆盖的技术领域和专业背景也更加多元。此项年度品鉴活动已超越单一的技术交流范畴，发展成为公司质量管控、产品创新和战略决策的重要支撑。 参会人员合照 本届品酒活动是金枫酒业成功开展的第四届年度品酒活动。品酒活动的定期开展，不但为产品质量控制、产品定位、市场发展动向把握提供了宝贵的参考依据，也为企业专业品酒团队搭建、品牌竞争力提升奠定更坚实的基础。 汇聚专业力量，以品鉴驱动品质升级。此次金枫酒业年度品酒活动不仅为企业夯实了人才与技术根基，构筑了内驱创新的关键支撑，更为在激烈的市场竞争中实现可持续发展注入了创新动能。
