7月17—19日举行的2024第九届郑州火锅食材展上，我们满带诚意，围绕夏日旺季、聚餐热潮、烟火气和消费者追求新鲜现做等市场消费热点，基于标准化、易出餐、高质价比等核心问题，展出了火锅菜品、砂锅菜、粉面浇头、佐餐卤味四大品类的人气热卖菜品解决方案。重庆味之海食品有限公司携手专业餐调供应商四川美味源食品有限公司，打造【预制菜】+【餐调订制】AB包一站式全链体验！

现场人气不断、亮点纷呈，让餐饮客户深刻感受到了重庆味之海强大的专业水准与创新实力。

堪称王者级别的砂锅菜，热度一直居高不下，客单价丰俭由人，受众群众广、味型丰富、“锅气”十足。

鲜汁番茄丸子、耙豌豆老豆腐、毛血旺、红烧肉…多款网红爆款砂锅菜一锅接一锅。ab包模式简单快捷，不仅稳定了菜品出品，更缩短了烹饪时间，实现快速转化。提升出品效率的同时降低人力时间成本，确保门店高收益。

砂锅开盖瞬间，香气四溢，咕噜咕噜的汤汁炖煮食材，现场多重风味交织，瞬间吸引了众多参展人员驻足品尝咨询。

砂锅渣渣牛肉因其独特风味和“渣渣”口感成为新宠，性价比高且广受大众喜爱。酸汤的酸爽与牛肉的鲜美一锅煲出，双重buff叠满，美味一口就忘不了。

针对酸辣风味趋势，我们推出的砂锅酸辣虎皮鸡爪，也是收获了大批好评，这款菜品不仅提升了菜品的高价值感，更能为门店带来差异化竞争的优势，吸引更多食客前来品尝。

此次展会重庆味之海食品有限公司荣获十大优质预制菜供应链企业奖。在此特别感谢各位同仁以及广大餐饮客户长期以来的对我们的支持与信任。我们将始终秉持初心，奋勇向前。