A轮丨总部：北京丨智能炒菜机领导者丨高新技术企业丨科技型中小企业
1. 公司概览
北京橡鹿科技有限公司是业界领先的AI炒菜机器人解决方案提供商，专注于利用天工投料、自研炒制算法、智能云服务平台等核心技术，赋能餐饮等线下商业场景。公司成立于2021年，总部位于北京市。作为高新技术企业和科技型中小企业，截至2025年12月，公司累计申请专利19项，授权17项，核心产品累计出货量超10,000台，非团餐类智能炒菜机器人出货量第一。公开信息显示，公司已完成A轮融资（2023.12.14）及之后一轮战略融资（2024.07.22）。
2. 产品矩阵
•小钢炮2K系列：专注轻餐饮场景，单锅承载2-3kg食材，具备全智能投料、AI精准控温爆炒能力；
•中钢炮7K：服务于团餐场景，7公斤大容量，支持全智能投料、AI精准控温爆炒能力与非遗菜系数字化复刻；
•双联炮系列：支持双锅并发炒制、全智能投料、AI精准控温爆炒能力；
•火箭炮系列：支持四锅并发炒制、全智能投料、AI精准控温爆炒能力。
